我们都知道我们平时吃的饭菜当中都是离不开鸡蛋的,基本上每一个饭菜中都会放上那么一两个鸡蛋,这个时候很多人就会比较纳闷,明明不需要公鸡的帮助母鸡就能够自己去下蛋,那么要公鸡有什么用呢?

首先我们要知道鸡蛋的诞生其实就像是一条流水线一样,母鸡的生殖器官主要是由卵巢和输卵管组成的,在它们的两侧生殖器官当中,右边的卵巢它会在出生7~10天内的时候停止发育,只有左边的卵巢和输卵管具有生育能力。所以我们在吃鸡蛋的过程当中,蛋黄上会有一个白点,这个白点就叫做胚珠,受精成功之后就会形成开盘。

每个卵泡内都会有一个卵子,因为暖黄的积累越来越大,长的比较大的卵块就会迅速生长,在排卵后9~10天就可以成熟,成熟之后就可以形成我们所吃到的蛋黄了,卵泡在成熟之后于是就会分泌出蛋白,最后经过输卵管内的旋转前进,在蛋白完成之后就会向下一步发展,这个发展就是形成鸡蛋壳。

而公鸡存在的价值主要是在这个流水线上选择一个幸运儿为他受精,受精成功的鸡蛋,就可以顺利的孵出我们所熟知的小鸡了,在受精的过程当中,公鸡是先将自己的生殖细胞导入到母鸡体内,所以就会形成我们所看到的那一种钩机欺负母鸡的现象。其实母鸡能够天天下蛋的主要原因就是因为我们人类训练的成果,而野外的鸡就不会天天下蛋。

在养殖的过程当中,那些原始人就发现一些鸡的鸡蛋是不会孵化出小鸡的,他们为了不浪费,于是就吃了,发现营养价值还挺高的,于是就开始进行大规模的养殖,专门养着一种会下蛋的鸡,其实我们大部分人吃到的尽量都是没有受精的,一般下单的鸡不会和公鸡接触,所以我们吃的时候不用担心什么负担。
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