老婆饼的由来，朱元璋的老婆马皇后发明的行军口粮

老婆饼相信很多人都是吃过的，那么大家知道老婆饼的由来故事吗？其实老婆饼和明朝皇帝朱元璋的老婆马皇后有关。当时行军打仗将士们的军粮经常不够，朱元璋的老婆马皇后就想到了一个办法，那就是用小麦、冬瓜等食物混合在一起制作成小饼，这样果然解决了军粮的问题。

老婆饼的由来

朱元璋还是起义军的时候领导起义军到处征战，当时打仗最需要解决的问题就是军粮问题，当时军粮经常得不到保证，这样时间一久将士们自然也就军心不稳了。朱元璋的老婆马皇后是个十分聪明的人，她想到了一个解决军粮的好办法，她将小麦、冬瓜等食物混合在一起磨成了粉，然后制作成了小饼，这样的小饼不但可以充饥而且便于携带还不容易坏，这样军粮的问题得到了解决。

后来有人认为这样的小饼不好吃，因此在原来的基础上进行了改良，小饼的原材料变成了糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等，这样制作出来的小饼十分美味，不久就成为了一道十分著名的美食甜点。这就是老婆饼的发明由来了，不过很多人比较疑惑这种小饼为什么叫老婆饼了？其实这又和另外一个故事有关了。

清朝的时候广州有一家老字号茶楼，里面专门售卖各种各样的美味点心，其中一位茶楼师傅一天带了店里的点心给自己的老婆吃，没想到老婆说店里的点心很难吃，还没有自己娘家的冬瓜角好吃。说完师傅的老婆还专门制作了冬瓜角给师傅吃，师傅吃完果然发现很好吃，第二天师傅就将冬瓜角制作好后在店里售卖，结果受到了大家的追捧和喜爱，当时有人问这事谁发明的，师傅说是自己的老婆，于是这个点心就有了老婆饼这个名字了。