判断一个食品是酸性还是碱性,不是看它味道是酸的还是甜的,而是根据它经过人体新陈代谢后的产物的酸碱性来判断的。那么,橘子是酸性还是碱性呢?接下来就由小编为大家解惑。
橘子是酸性还是碱性

因为吃橘子会吃出酸味,所以很多人以为它是酸性食物,其实这是错误的。因为橘子中钾、钙、磷等矿物质元素含量高,它们进入人体,经过新陈代谢后的产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,橘子是属于碱性食物。

碱性食品的好处:白米饭是中国人的主食,它是典型的酸性食物,如果平时没有摄取相当量的碱性食物,就容易变成酸性体质,这无疑会破坏人体的酸碱平衡,而这时候吃些橘子,则是不错的选择,它可以中和体内多余的酸,让身体更健康。
橘子的功效与作用

作为碱性食物,橘子的功效之一就是中和体内多余的酸,让身体更健康。可我们知道,作为一种常见的水果,吃橘子的好处显然不止一个,具体如下:
1、去除口臭:橘子中富含营养,经常吃的话,能吸收丰富的维生素c和一些天然芳香类物质,而这些天然芳香类物质会残留一部分在我们口腔,这不仅能清除口腔中的细菌,还能清除口腔异味,起到去口臭的作用。

2、提高消化功能:此外,橘子中含丰富的果酸和微量元素c,它们进入人体不仅可以促进胃酸分泌,还能帮我们调理脾胃,提高肠胃的消化功能。所以平时多吃些橘子可以缓解消化不良,也能减少脾胃不和或食少腹胀等不良症状发生。
3、预防脑溢血:最后,橘子还有预防脑溢血的作用。之所以如此,是因为橘子中含有一种名为芦丁的天然物质,它味道虽苦,但能保护人类血管,增强血管弹性和韧性,从而预防血管破裂,对中老年高发的脑溢血有出色预防作用。

小结:关于橘子是酸性还是碱性,看完全文,大家知道了吧,虽然橘子带酸味,但它属于碱性食物,适量食用可以中和人体内多余的酸,让我们的身体更健康。不过吃橘子虽好,也不能多吃,否则容易上火,具体原因可以看看橘子上火还是降火。
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